호박 '월섬 버터넛'
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Category: 씨앗
세계에서 가장 인기 있는 호박 중 하나이며, 호박을 좋아하지 않는 사람들조차 사로잡는 'Waltham Butternut'은 미국 매사추세츠주 월섬이 원산지로, Charles Leggett에 의해 개발되어 Waltham Field Station의 1940s에서 재배되었습니다. 과육은 버터처럼 부드럽고 견과류처럼 달콤하다고 묘사되었습니다. 이에 동의하지 않는 사람은 거의 없으며, 오늘날 세계에서 가장 인기 있는 요리용 호박 중 하나임은 부인할 수 없습니다.
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