중국 셀러리 '킨차이 다크'
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Category: 씨앗
차이니즈 셀러리 'Kintsai Dark Green'은 풍부한 향의 잎과 가느다란 줄기에 진한 셀러리 풍미가 가득한 전통 아시아 유전자원입니다. 일반 셀러리보다 성장이 빠르고 생산성이 높으며, 서늘한 계절에 잘 자라고 화분이나 정원 화단에서도 훌륭하게 자랍니다. 볶음 요리, 수프, 만두, 신선한 가니쉬에 완벽하며, 잘라도 다시 자라는 이 품종은 여러 달에 걸쳐 수확을 제공합니다. 강한 풍미는 조리 시 약간 달콤해져 아시아풍 요리에 필수적입니다.
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