씨앗

브로콜리 '로마네스코'

콜리플라워처럼 생겼지만 브로콜리처럼 자라는 정말 매혹적이고 흥미로운 채소입니다. 이 재래종 채소는 16세기 이탈리아로 거슬러 올라가며, 브로콜리 머리 전체에 극적인 봉우리처럼 나타...

상추 '로열 오크리프'

1771에 처음 등재된 두껍고 달콤한 중앙 잎맥은 다른 어떤 로스 리프 상추보다 열에 잘 견딥니다. 바깥쪽 잎을 따면 수확 기간이 연장됩니다.

리크 '자운 뒤 푸아투' (유기농)

유기농! 1853의 프랑스 전통 품종으로, 짧고 넓은 줄기와 부채꼴 모양의 황록색 잎이 특징입니다. 성장이 빠르며, 초보 정원사에게 좋은 품종입니다.

비트 '미니 구르메'

작고 맛있는 비트를 위해 특별히 선별된 조생종 품종으로, 공간이 제한된 화분이나 작은 정원에서 재배하기에 이상적인 비트입니다. 55일 만에 수확 가능하며, 파종 시기를 분산시키면 ...

호박 '크룩넥 얼리 서머'(유기농)

호박이 아직 어리고 연할 때 수확하여 여름 요리에 애호박처럼 사용하거나 겨울 내내 사용하기 위해 냉동하세요.

메리골드 '레드 마리에타'

눈부신 붉은 눈과 섬세한 노란색 테두리 꽃잎을 가진 사랑스러운 '레드 마리에타'는 콤팩트하고 오래 꽃이 피는 부드러운 한해살이 식물입니다. 마리에타 메리골드의 깔끔한 크기는 채소밭...

스위트피 '엘레간트 레이디스'

이 클래식 셀렉션은 작은 꽃의 유전종(그랜디플로라) 유형으로 구성되어 있으며, 그중 다수는 16세기로 거슬러 올라갑니다. 파스텔 색조와 강력한 향기를 위해 특별히 선별된 스위트피 ...

토마토 '미니 아미시' (유기농)

Judy Cameron이 기증하고 Diggers Club이 1993년 첫 토마토 맛 테스트에서 시식한 이 호주 전통 품종의 한입 크기 토마토 'Amish Paste'는 당시 큰 호...

케일 '스칼렛'

관상용으로도 좋고 영양가 높은 주름진 보라색 케일(자연 수분 품종). 맛과 색을 개선하려면 서리가 내리는 지역에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 어릴 때는 샐러드 잎으로 수확하고,...

토마토 '레몬 드롭' (유기농)

긴 시즌 동안 반투명한 노란색 열매를 풍성하게 맺는 다산형 토마토입니다. 달콤하면서도 상큼한 톡 쏘는 맛이 있어 샐러드와 소스에 완벽합니다.

양파 '바를레타'

조생종 양파. 이탈리아 남부에서 유래한 이 전통 이탈리안 양파는 정원에 다용도로 활용됩니다. 절임용으로 가장 인기가 많으며, 7주 후에 수확하여 절이거나 추가로 9주 더 두어 성숙...

차이브 'Garlic'

마늘 향이 은은한 끈 모양의 잎이 특징입니다. 볶음 요리에 이상적이며, 채소밭에서 반려 식물로도 훌륭합니다.