トマト 'Wapsipinicon Peach'（有機）
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Category: 種子
庭での会話のきっかけとなること間違いなし。トマト「ワプシニピン・ピーチ」は、アイオワ州原産の希少なアメリカの在来種で、桃のような柔らかな産毛に覆われた、クリームイエローの小～中サイズの果実を実らせます。この繊細な産毛は単なる珍しさだけでなく、ショウジョウバエを寄せ付けない効果があるとされ、美しさと実用性を兼ね備えています。
この品種の真価は風味にあります。甘くフルーティーな豊かさと、ほのかなスパイシーさが複雑に調和し、伝統的なトマトとは一線を画す、爽やかでトロピカルな味わいをお届けします。
無限成長型で、長いシーズンにわたってたっぷりと実をつけ、淡い黄色でほぼ光るような果実が房になります。サイズは約4～5cm。そのまま生で食べるのはもちろん、サラダや夏の料理にユニークなアクセントを加えるのに最適です。
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