如何從種子種植萵苣 'Amish Deer Tongue'

快速解答

將萵苣 'Amish Deer Tongue' 種子室內育苗或直接播種於涼爽土壤中，疏苗至間距 8 英寸，並在 5 週後開始採收外葉，以確保持續供應。

逐步種植指南

1. 播種： 將種子播於濕潤的育苗土或直接播種於花園中，深度約 1/4 英寸。種子間距約 1 英寸，行距 12 英寸。保持土壤持續濕潤但不過度積水。 常見錯誤：播種過深。萵苣種子需要光線才能發芽，因此只需用土壤輕輕覆蓋即可。
2. 疏苗： 當幼苗長出兩片真葉時，疏苗至間距 8 英寸。這樣每株植物都有足夠空間長出完整的葉叢。您可以將疏除的幼苗移植到其他位置。 檢查點：過度擁擠會導致植株徒長、虛弱。疏苗對於良好的通風和葉片生長至關重要。
3. 澆水與覆蓋： 根據降雨情況，每週深層澆水一到兩次。在植物周圍鋪上一層 2 英寸厚的有機覆蓋物（稻草或碎樹葉），以保持土壤涼爽並鎖住水分。 常見錯誤：從上方澆水可能會將泥土濺到葉片上，增加病害風險。應改為在植株基部澆水。
4. 定期採收葉片： 當外葉長到 4-6 英寸長時（約播種後 5 週），開始採收。使用剪刀在基部上方 1 英寸處剪下葉片，保留內部葉叢繼續生長。 檢查點：如果看到花莖形成，請立即整株採收——抽苔的萵苣會變苦。

產品焦點

• 萵苣 'Amish Deer Tongue': 這種傳家品種是一種兩用萵苣，既可像菠菜一樣烹調，也可像生菜一樣使用，提供冷熱皆宜的蔬菜以適應季節變化。單次種植即可獲得更多用途，非常適合空間有限的小型花園或容器種植。