Curcuma - Biológica (Rizoma)
Category: Lâmpadas
Melhor plantada em novembro, esta especiaria popular (e superalimento) crescerá em qualquer zona sem geadas na Austrália (e mesmo em áreas onde a geada é muito ligeira). Folhas semelhantes às da canna emergem do rizoma durante a primavera (todo o ano nos trópicos). Os tubérculos são suaves quando desenterrados durante a estação de crescimento, mais fortes quando desenterrados depois de as folhas terem morrido no outono. Uma planta muito produtiva, produzindo um balde de raízes colhíveis a partir de um único rizoma numa única estação de crescimento. Disponível como bolbos de curcuma vermelha e amarela.
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