Nabo sueco 'Laurentian'
Category: Sementes
Este nabo sueco é uma variedade melhorada do nabo 'Purple Top' que foi cultivada no Quebeque, Canadá e introduzida nos EUA em 1920. A polpa de grão fino, ligeiramente doce, é ideal para fazer puré e servir como substituto do puré de batata tradicional. Tal como a pastinaga, uma leve geada ajuda a adoçar a raiz antes da colheita.
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