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Orégão 'Zaatar'

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Category: Plantas

Uma variedade de orégão muito aromática, o zaatar (também conhecido como za’atar ou orégão-sírio) é uma erva muito popular em todo o Mediterrâneo e no Médio Oriente, onde é usada no babaganuche, no falafel e também em chá de ervas. Com um sabor forte e folhagem verde-prateada, esta erva de baixa manutenção é uma excelente adição ao jardim seco, embora produza muito mais folhagem se for regada ocasionalmente durante o verão.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

I've been using this in my falafel and baba ganoush, and the flavor is exactly what I was hoping for—authentic and robust. The plant arrived healthy and has been thriving in a sunny spot on my windowsill.

Brian ★★★★★

I used a few sprigs in my falafel mix last night and the flavor was incredible—much more intense than standard oregano. The plant arrived healthy and already quite bushy, so I can already harvest more.

Eva X. ★★★★★

This zaatar oregano has such a strong, distinct scent that it immediately filled my kitchen when I opened the pack. I’m already using it fresh in my falafel mix, exactly as described for Mediterranean dishes.