Lima-cafra 'Nathaniel'
Category: Plantas
Uma variedade popular, menos espinhosa e mais saborosa da lima Makrut (também conhecida como lima Kaffir). Esta variedade é suculenta, não seca, mas com todos os benefícios da Makrut. As folhas são uma parte importante de muitas cozinhas asiáticas e indianas, enquanto o fruto produz um óleo rico da casca que pode ser colhido com um ralador fino. O óleo é subtilmente perfumado e é usado na preparação de champôs herbais locais e tratamentos para piolhos. Uma pequena árvore atraente que prospera em climas mais quentes no solo e em áreas mais frias tem um desempenho magnífico num vaso.
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