Celtuce
Category: Sementes
Uma alface que também é usada como aipo – estranho mas verdade. Este vegetal chinês antigo é muito procurado por quem o conhece, apelidado de 'a próxima grande novidade' pela Epicurious, por isso antecipe-se com este novo vegetal (pelo menos para o Ocidente). Cultive e colha as folhas jovens como alface e depois corte os caules suculentos quando forem para a semente, atingindo uma altura de 30-40 cm.
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