Couve-de-bruxelas 'Long Island'
Category: Sementes
Registado pela primeira vez em 1587 nos Países Baixos, mas acredita-se que seja cultivado na Bélgica desde o século 13, este popular couve-de-bruxelas tradicional foi introduzido nos EUA por colonos franceses na década de 1890, onde rapidamente se tornou a variedade principal na produção comercial. Os híbridos acabaram por assumir o controlo, como era a tendência naquela época, mas Long Island resistiu ao teste do tempo, especialmente entre os jardineiros.
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