Coleção dos vencedores do teste de sabor de tomate: o que esperar
By The Diggers Club - Australia's No.1 Gardening Club | Published: 2026-10-17
Category: Avaliações de Produtos
Uma visão prática da Coleção dos Vencedores do Teste de Sabor do Tomate, mais duas alternativas de uma só variedade, para que possa escolher a semente de tomate certa para o seu jardim e cozinha.
Resposta rápida
Escolha a Coleção Vencedores do Teste de Sabor do Tomate se quiser uma variedade de sabores e tipos de fruto numa única compra, especialmente para comer fresco e impressionar convidados. Escolha o Tomate 'Leicester Jones' se quiser ajudar a manter uma herança da Tasmânia em circulação, ou o Tomate 'Sweet Casaday' Biológico se precisar de um tomate ameixa produtivo tanto para saladas como para conservas. A coleção é a forma de menor risco para descobrir qual o tomate que se adequa ao seu paladar e cozinha.
O que a coleção contém realmente
A Coleção Vencedores do Teste de Sabor do Tomate reúne cinco variedades que foram as melhores classificadas no maior teste de sabor que a Diggers realizou na Melbourne International Flower and Garden Show. A seleção é Tommy Toe, Pink Bumble Bee, Jaune Flamme, Wapsipinicon Peach e Green Grape. Essa mistura cobre pequenos tipos de cereja, um bicolor, um tomate dourado-alaranjado e um tomate uva verde quando maduro, por isso obtém uma comparação genuína de sabores sem comprar cinco pacotes separados.
Como a Diggers tem vindo a testar e a provar tomates há mais de 30 anos, a coleção é efetivamente um atalho para variedades que já ultrapassaram um padrão de sabor. Não lhe diz qual crescerá melhor no seu terreno, por isso trate a coleção primeiro como um exercício de degustação e só depois como uma colheita de produção.
Como as variedades individuais diferem na cozinha
O Tomate 'Sweet Casaday' Biológico é o mais versátil dos três para cozinhar. A sua forma alongada de ameixa e a alta produtividade tornam-no uma escolha sensata se quiser frutos para saladas, bem como para conservas e cozinhar. Esse duplo propósito é o trade-off: obtém menos da novidade e da gama de cores que a coleção oferece, mas obtém uma colheita focada que pode processar em grandes quantidades.
O Tomate 'Leicester Jones' carrega um tipo diferente de valor. É uma herança que a Diggers localizou através de um membro da Tasmânia e de um fornecedor de sementes a reformar-se, e o catálogo posiciona-o como uma variedade que o clube está empenhado em manter disponível. Cultivá-lo é em parte um ato de conservação, por isso escolha-o se essa história for tão importante para si como o fruto.
Espaço, estacagem e práticas de colheita
Cinco variedades numa coleção significa cinco hábitos de crescimento diferentes para gerir, e o catálogo não lista a altura da planta nem os dias até à maturação para nenhuma delas. Planeie estacagem ou gaiolas e deixe espaço suficiente para caminhar entre as plantas, porque os tipos de cereja e uva podem espalhar-se. Se tiver um jardim pequeno, as variedades individuais são mais fáceis de encaixar num canteiro sem comprometer espaço para um ensaio de degustação.
Colha os tomates cereja e uva assim que ganharem cor, porque deixá-los na planta convida à rachadura. Para o Sweet Casaday de fruto ameixa, colha quando o fruto estiver totalmente colorido e ligeiramente macio na extremidade da flor e reserve o excesso para conservas. Mantenha um simples caderno de notas sobre qual variedade gostou cru versus cozinhado; esse registo é mais útil do que qualquer classificação genérica.
Trade-offs a considerar antes de comprar
- Variedade versus foco: A coleção dá-lhe cinco variedades, mas apenas uma pequena quantidade de cada, por isso obtém amplitude em vez de uma colheita em massa. O Sweet Casaday dá-lhe um tomate ameixa produtivo para conservas e cozinhar. Escolha a coleção para explorar sabores; escolha o Sweet Casaday para encher frascos.
- Novidade versus fiabilidade: A coleção inclui cores e formas invulgares, o que torna a degustação divertida, mas pode complicar saber quando cada fruto está maduro. O Leicester Jones é uma única herança com uma história de proveniência clara, mas o catálogo não lista o tamanho do fruto nem a maturação. Se quiser uma colheita simples, escolha uma única variedade e aprenda-a bem.
- Conservação versus conveniência: Cultivar o Leicester Jones ajuda a manter uma herança da Tasmânia em circulação, mas é uma variedade em vez de um conjunto de degustação. A coleção é a forma mais fácil de comparar sabores numa única estação. Escolha com base em se o seu objetivo é preservar a história das sementes ou encontrar o seu tomate favorito.
Factos do produto num relance
- Coleção Vencedores do Teste de Sabor do Tomate: A coleção inclui Tommy Toe, Pink Bumble Bee, Jaune Flamme, Wapsipinicon Peach e Green Grape, e foi a melhor classificada no maior teste de sabor que a Diggers realizou na Melbourne International Flower and Garden Show. Uma compra dá-lhe cinco sabores e tipos de fruto distintos, o que é ideal para um teste de sabor caseiro ou para jardineiros que querem variedade sem comprar cinco pacotes.
- Tomate 'Leicester Jones': Um tomate de herança que a Diggers localizou através de um membro da Tasmânia e de um fornecedor de sementes a reformar-se, e o clube está empenhado em mantê-lo disponível. Escolher esta variedade apoia a disponibilidade de sementes de herança e adequa-se a jardineiros que valorizam a proveniência juntamente com o sabor.
- Tomate 'Sweet Casaday' Biológico: Criado por Tom Wagner nos EUA, também conhecido como 'Sweet Cassidy', com forma alongada de ameixa, excelente sabor e cor, e alta produtividade; adequado para saladas, conservas e cozinhar. Um tomate ameixa produtivo que merece o seu espaço se quiser uma variedade tanto para comer fresco como para conservas, em vez de uma variedade de provadores.
Qual a semente de tomate certa para si?
Melhor para
- Jardineiros que querem comparar vários sabores numa estação sem comprar cinco pacotes separados
- Cozinheiros caseiros que querem uma mistura de tomates cereja, uva e de fatiar para saladas e comer fresco
- Compradores de presentes à procura de uma seleção de degustação pronta para um amigo jardineiro
Não para
- Jardineiros com espaço muito limitado que precisam de uma variedade fiável em vez de um ensaio de degustação
- Qualquer pessoa que planeie preservar uma grande colheita, que deve escolher um tomate ameixa produtivo como o Sweet Casaday
- Compradores que querem uma única herança com uma história de proveniência local documentada


