Como cultivar abóbora 'Kakai' para sementes comestíveis

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A abóbora 'Kakai' é uma variedade biológica cultivada especificamente pelas suas sementes sem casca, ou pepitas. Semeie as sementes na primavera após as geadas, espaçe as videiras 1m e espere a colheita em cerca de 18 semanas. Cada fruto produz aproximadamente 250g de sementes que pode comer cruas ou torradas.

Guia de cultivo passo a passo

1. Semeie as sementes após a última geada: Semeie as sementes de abóbora 'Kakai' diretamente em solo quente, com 2-3 cm de profundidade, depois de passado todo o perigo de geada. Na maioria dos climas, isto significa meados da primavera. Se a sua estação for curta, comece as sementes dentro de casa 3-4 semanas antes. Erro comum: semear demasiado cedo em solo frio pode fazer com que as sementes apodreçam. Espere até que a temperatura do solo atinja pelo menos 18°C.
2. Espaçe as videiras 1m: Dê a cada planta cerca de 1m de espaço em todas as direções. Embora as videiras sejam mais compactas do que muitas abóboras, ainda precisam de espaço para se espalharem e para o ar circular à volta das folhas. O excesso de plantas reduz o fluxo de ar e aumenta o risco de oídio. Respeite o espaçamento recomendado.
3. Regue consistentemente na base: Mantenha o solo uniformemente húmido, especialmente durante a floração e a frutificação. Regue na base da planta em vez de por cima para manter as folhas secas e prevenir doenças fúngicas. Ponto de verificação: se as folhas parecerem murchas de manhã, aumente a frequência de rega. A irrigação por gotejamento ou uma mangueira de imersão funciona bem.
4. Colha os frutos após 18 semanas: A abóbora 'Kakai' está pronta cerca de 18 semanas após a sementeira. O fruto deve estar totalmente colorido e o caule começará a rachar. Corte o fruto da videira, deixando alguns cm de caule preso. Não espere muito depois de o caule rachar; frutos demasiado maduros podem apodrecer no chão. Colha antes de geadas fortes.
5. Retire e prepare as sementes: Corte a abóbora ao meio, retire as sementes e lave a polpa. As sementes sem casca podem ser comidas cruas imediatamente ou espalhadas num tabuleiro e torradas a 160°C durante 10-15 minutos para um snack crocante. Erro comum: torrar a uma temperatura demasiado alta pode queimar as sementes. Fique de olho nelas e mexa a meio.

Informações do produto

• Abóbora 'Kakai' (Biológica): Cultive as suas próprias sementes sem casca ou pepitas para um snack nutritivo. Basta retirar as sementes e comê-las cruas ou torrá-las no forno. As videiras compactas podem ser plantadas com um espaçamento de 1m. Colheita em 18 semanas, 5 frutos por planta, 250 g de sementes por fruto. Conhecer o rendimento e o peso das sementes ajuda a planear quantas plantas precisa para a quantidade desejada de snack. As videiras compactas também tornam esta variedade adequada para canteiros de jardim ou contentores grandes.