Sla 'Amish Deer Tongue' uit Zaad Kweken
By The Diggers Club - Australia's No.1 Gardening Club | Published: 2026-10-25
Category: Handleidingen
Leer hoe je de sla 'Amish Deer Tongue' kunt kweken, een veelzijdige historische losbladige sla die na 5 weken geoogst kan worden. Deze beginnersvriendelijke gids behandelt tips voor zaaien, verzorging en oogst.
Snel antwoord
Start sla 'Amish Deer Tongue'-zaden binnen of direct in koele grond, dun zaailingen uit tot 8 cm uit elkaar, en oogst buitenste bladeren gedurende 5 weken voor een continue aanvoer.
Waarom dit erfgoedsla kiezen?
Sla 'Amish Deer Tongue' is een uniek twee-in-één ras: je kunt de malse bladeren rauw in salades gebruiken of koken als spinazie voor een warm bijgerecht. Dit maakt het een flexibele keuze voor tuinders die één gewas willen dat zich aan het seizoen aanpast. Als losbladig type vormt het geen vaste krop, dus je kunt individuele bladeren herhaaldelijk oogsten zonder de hele plant te trekken.
Wanneer planten voor de beste resultaten
Sla gedijt in koel weer. Zaai in het vroege voorjaar of de herfst wanneer de bodemtemperatuur tussen 45°F en 65°F ligt. In warmere klimaten, zorg voor middagschaduw of kweek tijdens de koelere maanden om doorschieten (vroegtijdige bloei) te voorkomen.
Stapsgewijze kweekgids
- Zaai de zaden: Zaai zaden 1/4 inch diep in vochtige zaai- of potgrond of direct in de tuin. Houd een afstand van ongeveer 1 inch tussen zaden en 12 inch tussen rijen. Houd de grond constant vochtig maar niet doorweekt. Veelgemaakte fout: te diep planten. Sla-zaden hebben licht nodig om te ontkiemen, dus bedek ze nauwelijks met aarde.
- Dun de zaailingen uit: Wanneer zaailingen twee echte bladeren hebben, dun ze uit tot 8 inch uit elkaar. Dit geeft elke plant voldoende ruimte om een volle bladrozet te ontwikkelen. Je kunt de uitgedunde zaailingen naar een andere plek verplanten. Controlepunt: overbevolking leidt tot lange, zwakke planten. Uitdunnen is essentieel voor een goede luchtcirculatie en bladproductie.
- Water en mulch: Geef één of twee keer per week diep water, afhankelijk van de regenval. Breng een laag van 2 inch organische mulch (stro of versnipperde bladeren) rond de planten aan om de grond koel te houden en vocht vast te houden. Veelgemaakte fout: water van bovenaf kan grond op de bladeren spatten en het risico op ziekten vergroten. Geef in plaats daarvan water aan de basis.
- Oogst regelmatig bladeren: Begin met het oogsten van buitenste bladeren wanneer ze 4-6 inch lang zijn, ongeveer 5 weken na het zaaien. Gebruik een schaar om bladeren 1 inch boven de basis af te knippen, zodat de binnenste rozet verder kan groeien. Controlepunt: als je een bloemstengel ziet vormen, oogst dan onmiddellijk de hele plant—doorgeschoten sla wordt bitter.
Product in de schijnwerpers
- Sla 'Amish Deer Tongue': Dit erfgoedras is een twee-in-één sla die gekookt kan worden als spinazie of gebruikt als sla, en biedt een warme of koude groente die past bij het seizoen. Je krijgt meer veelzijdigheid uit één aanplant, waardoor het ideaal is voor kleine tuinen of containers waar ruimte beperkt is.
Sla 'Amish Deer Tongue'
