배 수분 듀오 - 'Packham’s Triumph' & 'Josephine De Malines'
Category: 식물
Packhams Triumph
1896년 뉴사우스웨일스주에서 시작된 호주 유래의 재래종으로, 호주에서 가장 잘 알려지고 인기 있는 배 품종입니다. 연한 녹색 껍질은 익으면 옅은 노란색으로 변하며, 과육이 즙이 많고 달콤한 흰색으로 이를 베어 물기에 좋은 때임을 알려줍니다. 생식과 요리용으로 모두 사용할 수 있습니다.
배 'Josephine de Malines'
육종가 메이저 에스페렌의 아내 조세핀의 이름과 발견된 벨기에의 도시 말리네스의 이름을 따서 명명되었습니다. 저명한 과수학자였던 메이저 에스페렌은 1830년 우연히 생긴 묘목에서 이 맛있는 재래종 품종을 재배하기 시작했습니다. 조세핀 드 말리네스 배의 줄임말인 조세핀 배는 1993년 왕립원예협회의 가든 오브 메리트도 수상했습니다. 'Packham's Triumph'와 수분시키고 정원의 따뜻한 곳에서 재배하는 것이 가장 좋습니다.
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