ボイセンベリー
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Category: 植物
保存期間が短いものの、格別な味わいが楽しめる美味しいベリーで、家庭菜園での栽培に最適です。育てやすく、豊富に実をつけ、収穫量も多いこのベリーは、生で食べることも、さまざまなジャムや保存食に加工することもできます。裏庭で摘みたてでないと味わえないことが多いため、保存食が唯一の楽しみ方となることもあります。
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