種子

唐辛子 'レッドキャップマッシュルーム' (有機栽培)

このカリブ産チリで、あなたの食卓にスパイスを。スコヴィル値50,000～100,000のこの小さなダイナモは、多用途な料理のアクセントです。長いシーズンにわたって豊富に収穫でき、「レッドキャップマッシ...

トマト 'ノンナ・ペッピーナズ' (有機)

イタリアのカラブリア州からオーストラリアへ、ノンナ・ペッピーナのブラジャーに隠れてやってきたこのオーストラリア系イタリア人の家宝トマトは、2024 で行われた初のトマトテイスティングテストで審査員を驚...

エキナセア 'White Swan'

優雅で丈夫な多年草、エキナセア・ホワイトスワンは、庭に純粋でエレガントなタッチを加えます。大きな白いデイジーのような花と、目立つ黄金色の茶色の円錐形が特徴で、真夏から秋にかけて開花し、ミツバチや蝶など...

スイートアリッサム 'カーペット・オブ・スノー'

華やかさでは控えめな花の仲間ですが、庭に加えるのに最適な植物のひとつです。スイートアリッサムは、益虫を引き寄せる性質と、春から秋にかけての蜂蜜のような香りの花で知られています。果樹の下に雪をまいたよう...

トマト 'レッドフィグ' (有機)

Beams Yellow Pearの赤い兄弟は、その長い首とイチジクのような形から名付けられました。一般的なイチジクの果実は早く熟すため、100年前に「トマトイチジク」として収穫・保存されるトマトを表...

コスモス 'ディアブロ'

Diabloはスペイン語で「悪魔」を意味し、メキシコ原産のこの植物がその名を持つ理由は容易に理解できます。美しい燃えるようなオレンジ色の花は高くそびえ立ち、素晴らしい切り花になります。18世紀以来、庭...

クイーンズランドボトルツリー

ご近所の話題になる木を植えたいなら、これがおすすめです。ボトルツリーはオーストラリア原産で、寒冷地では大きな鉢で、または庭で育てることができます。膨らんだ幹がコミカルな外観を与え、まるでドクター・スー...

エーデルワイス

涼しい気候に適した美しい小さな高山植物。銀緑色の葉の上に咲く、珍しい明るい白い星形の花でとても愛されています。植物の世界でユニークなものを試してみたい冒険心あふれる園芸家にぴったりです。発芽に光を必要...

キュウリ 'Mini White' (有機)

米国のシードセーバーズエクスチェンジには、コレクションに250種類以上のキュウリがあり、ミニホワイトは最も人気のある品種のひとつです。自分で育ててその理由を確かめてみてください。長さ10cmの果実は、...

トマト 'ソルダキ' (有機)

この特別なポーランドの伝統品種は、1900よりも前に存在しますが、もともとは1900年代初頭にポーランド移民によって米国に紹介され、その歴史のほとんどはこの時点から始まります。低酸味の果実による格別な...

パセリ'カーリナ'

パセリは二年生のハーブで、彩り、風味、鉄分に優れた食材です。一度根付くと育てやすく、家庭菜園の定番です。料理や園芸の分野で人気が高まり、現在では単なる飾り付け以上の目的で広く使われています。

キュウリ 'Little Potato' 有機

小さなポテトは、熟成したアラバスターのような食感、ポム・ド・テールの色、そしてレモンの風味が爽やかで苦味のない果肉を持っています。これこそが最高級のグルメキュウリだと考えています。収穫まで12週間、収...