Pomodoro 'Rosso e Nero' (Biologico)
Category: Semi
Nera come una mora ma con polpa rossa e succosa. A differenza di qualsiasi altro pomodoro, la sua buccia blu indaco matura fino a diventare nera come la pece ed è ricca di antiossidanti. Questo sorprendente cimelio avvicina i pomodori al profilo nutrizionale dei mirtilli e ne esalta l'attrattiva nel piatto, proprio come i mirtilli bilanciano il rosso delle fragole.
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