Bietola da coste 'Fordhook'
Category: Semi
Una delle più antiche varietà a impollinazione libera di bietola da coste in Australia, 'Fordhook Giant' ha guadagnato popolarità in Europa per la sua tolleranza al clima caldo, il sapore e il valore nutrizionale. Molto produttiva, bastano poche piante, con foglie utilizzabili in innumerevoli modi: da torte salate e pane farcito a salse e sformati.
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