Cipolla 'Barletta'
Category: Semi
Cipolla precoce. Questa cipolla italiana antica dell'Italia meridionale è un'aggiunta versatile all'orto. Molto popolare per il sottaceto, estraila dopo 7 settimane per metterla sottaceto o lasciala per altre 9 settimane per maturare e svilupparsi, poi raccoglila come cipolla bianca da insalata o da cottura. La semina primaverile produce bulbi più piccoli. Dolce e rapida da raccogliere.
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