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Melanzana 'Ping Tung Long'

Melanzana 'Ping Tung Long' - Main image
$4.11 $5.95 In stock

Category: Semi

La melanzana Ping Tung Long, originaria di Taiwan, produce frutti slanciati di colore viola intenso lunghi fino a 35 cm. Rinomata per la sua polpa dolce e tenera, offre un sapore eccellente e versatilità in cucina. Questa varietà cinese vigorosa e produttiva è la preferita di giardinieri e chef per la sua qualità eccezionale.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Scarlett ★★★★★

I've already harvested several of these 35 cm fruits, and the flesh is remarkably sweet with no bitterness at all. Perfect for stir-fries and grilling.

Eli ★★★★★

The flavor is what sold me—sweet and tender, just as described, and the fruits are seriously long, hitting close to that 35 cm mark. I’ve been slicing them thin for stir-fries and they cook up silky without turning mushy.

Abigail M. ★★★★★

These slender fruits are already pushing 25 cm and the taste is incredibly sweet and mild, no bitterness at all. Perfect for quick stir-fries.