Carota 'Purple Dragon'

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Category: Semi

Registrata per la prima volta in Spagna intorno al 1100 d.C., la carota afgana tricolore originale veniva coltivata in Medio Oriente da molti anni prima di allora; è di fatto l'antesignana della più nota carota arancione. La buccia di un ricco colore viola racchiude una grande quantità di antocianine antiossidanti, mentre il cuore arancione è ricco di carotene. Un aspetto colorato nel piatto, una potente composizione nutrizionale e semplici requisiti di coltivazione rendono la carota viola un elemento essenziale per l'orto di casa.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Abigail X. ★★★★★ Oct 21, 2026

I was surprised by how deep the purple color got as these carrots matured—definitely more vivid than any orange carrot I've grown. The historical connection to the original Afghan carrot makes them feel special in the garden.

Julian E. ★★★★★ Oct 20, 2026

These sprouted in just under a week, and the deep purple color is stunning even before they're fully grown. I can't wait to harvest them and taste the history in this heirloom variety.

Harper ★★★★☆ Oct 22, 2026

The taproot coloring is a real conversation starter in salads—pairs great with the orange ones for a striking contrast. Took about a week to germinate indoors, which felt normal for carrots, and the purple held its hue even after roasting.