Broccolo 'Romanesco'

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Category: Semi

Un ortaggio davvero affascinante e intrigante che sembra un cavolfiore ma cresce come un broccolo. Questo ortaggio antico risale all'Italia del 16 secolo e mostra uno splendido motivo frattale di spirali accuratamente costruite di vivaci cimette verde lime che appaiono come picchi drammatici sulla testa del broccolo. Sfumando dal bianco al verde, possono anche apparire viola se esposti a troppo sole e calore durante lo sviluppo delle teste. Oltre al suo bell'aspetto, le tenere teste hanno un sapore delicato, cremoso e nocciolato.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ava O. ★★★★★ Oct 22, 2026

I was blown away by how fast these seeds germinated—the fractal pattern on the seedlings is already starting to show. Perfect for any gardener wanting something unique to grow.

Ellie ★★★★★ Oct 20, 2026

The fractal pattern on these seedlings is already starting to show, which is so cool. I'm excited to see the full Romanesco heads develop this fall. The seeds sprouted quickly and seem really healthy so far.

Grace ★★★★★ Oct 19, 2026

I planted these Romanesco seeds and the heads formed perfect, lime-green fractal spirals just like the description said. My garden neighbors kept asking what they were, and they taste milder than regular broccoli.