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Amaranto Rosso Granato (Biologico)

Amaranto Rosso Granato (Biologico) - Main image
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Category: Semi

Una splendida varietà di amaranto coltivata per le sue foglie tenere di un rosso intenso, dal sapore delicato simile agli spinaci, perfetta per insalate o saltate in padella, oltre che per i suoi fiori insoliti, seguiti da semi commestibili spesso usati come pseudo-cereale. Popolare nei climi più caldi dove il colore delle foglie è al suo meglio, questa varietà tollera anche brevi periodi di siccità e un po' di gelo.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

The leaves have this beautiful deep red color that makes my salads look gourmet, and the flavor is mild enough to use like spinach. I sautéed a big batch with garlic and it wilted perfectly in under two minutes. Been enjoying the tender texture even more than I expected.

Aurora Z. ★★★★★

The deep red leaves are so tender and flavorful, way better than the generic spinach from the store. I've been using them in salads for a few weeks and they hold up beautifully, even after a light sauté.

Adam Z. ★★★★★

These seeds germinated quickly and the leaves have that perfect mild spinach taste I was hoping for. Even the flower stalks that followed were a beautiful deep red.