Tomate 'Amish Paste'
Category: Semences
Un mélange intemporel de tradition et de saveur, la 'Amish Paste' a été décrite pour la première fois par la communauté Amish de Medford, Wisconsin dans les années 1870, mais a gagné en notoriété après avoir été partagée avec Seed Savers par Tom Hauch d'une autre communauté Amish du comté de Lancaster, en Pennsylvanie. Ses qualités ont été immédiatement reconnues et les graines de cette tomate étaient disponibles dans le monde entier auprès de 1987. L'une des plus grosses tomates à pâte, c'est sa douceur qui est unique, et cela est attribué à son nombre plus élevé de graines.
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