Potiron 'Waltham Butternut'
Category: Semences
L'une des courges les plus populaires au monde, et celle qui séduit le plus les non-amateurs de courges, 'Waltham Butternut' est originaire de Waltham, dans le Massachusetts, aux États-Unis, où elle a été développée par Charles Leggett et cultivée à la station de terrain de Waltham dans les 1940s. Sa chair a été décrite comme douce comme du beurre et sucrée comme une noix. Peu de gens pourraient le contester, et elle est indéniablement l'une des courges culinaires les plus populaires au monde aujourd'hui.
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