Combava 'Nathaniel'
Category: Plantes
Une variété populaire, moins épineuse et plus savoureuse du combava (également connu sous le nom de lime kaffir). Cette variété est juteuse, non sèche, mais avec tous les bienfaits du combava. Les feuilles sont un ingrédient important de nombreuses cuisines asiatiques et indiennes, tandis que le fruit produit une huile riche à partir du zeste, qui peut être récoltée avec une râpe fine. L'huile est subtilement parfumée et utilisée dans la préparation de shampooings à base de plantes locaux et de traitements contre les poux. Un petit arbre attrayant qui prospère dans les climats plus chauds en pleine terre et qui se comporte magnifiquement en pot dans les régions plus fraîches.
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