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Chou-rave

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Category: Semences

Un légume à croissance rapide pour climat frais, au goût de chou mais qui pousse comme un navet. Récoltez les tiges gonflées et faites-les cuire à la vapeur ou ajoutez-les aux soupes et ragoûts. Peut être consommé cru comme une pomme s'il est récolté jeune, vers 50 jours. Cultivez comme le brocoli.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Samuel ★★★★★

I was surprised at how fast these sprouted—germination was really quick compared to other seeds I've tried. The swollen stems have a mild, cabbage-like flavor that's perfect sliced raw in salads.

William Y. ★★★★★

I tossed the seeds into my garden bed in late summer and was amazed how quickly they sprouted. The swollen stems had a crisp, mild cabbage taste that was perfect sliced raw with salt. Already planning a bigger patch next season.

Riley R. ★★★★★

Planted these in early spring and the swollen stems were ready in just a few weeks. I sliced one raw like an apple and the mild cabbage taste was a pleasant surprise. Perfect for adding to soup on a chilly evening.