Fenouil 'Doux de Florence'
Category: Semences
Avec ses feuilles douces et plumeuses qui apportent une subtile saveur d'anis aux plats simples et ses graines utilisables dans les vinaigres et les pickles, le Fenouil Florence produit des bulbes comestibles qui peuvent être rôtis, sautés ou consommés crus. La plante aide également à lutter contre la piéride du chou – les fleurs attirent une guêpe indigène qui est un prédateur naturel de ce ravageur du potager.
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