Céleri chinois 'Kintsai Dark'
Category: Semences
Le céleri chinois 'Kintsai Dark Green' est un héritage asiatique traditionnel cultivé pour ses feuilles richement aromatiques et ses tiges fines au goût intense de céleri. Plus rapide à pousser et plus productif que le céleri conventionnel, il prospère pendant les mois les plus frais et se plaît aussi bien en pot qu'en pleine terre. Idéal pour les sautés, les soupes, les raviolis et les garnitures fraîches, cette variété repousse après la coupe et offre des récoltes pendant de nombreux mois. Sa saveur prononcée s'adoucit légèrement à la cuisson, ce qui en fait un incontournable de la cuisine d'inspiration asiatique.
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