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Carotte 'Black Nebula'

Carotte 'Black Nebula' - Main image
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Category: Semences

Violette avec un cœur blanc, cette superbe carotte foncée donne le meilleur jus de carotte. Facile à cultiver, elle conserve sa couleur après cuisson – de quoi réaliser une soupe de carotte spectaculaire ! Sa couleur violette provient d'une forte concentration d'anthocyanes, de puissants antioxydants. Si les plantes restent trop longtemps au jardin, profitez de leurs fleurs et laissez-les pour les abeilles et autres insectes utiles. Cette carotte foncée convient également comme teinture naturelle. Récoltez en 75-85 jours.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sofia Q. ★★★★★

The colour held up beautifully in my soup, it turned a gorgeous deep purple instead of fading. I’m really impressed with how easy these were to grow from seed, they didn’t need much fuss at all. The juice has a nice, earthy-sweet taste that reminds me of a mild carrot.

Hazel L. ★★★★★

I was skeptical about purple carrots, but the color held perfectly in my soup and the juice was incredibly sweet. Took about 70 days from seed to harvest and they're definitely worth the wait.

Steven W. ★★★★★

Just harvested my first batch and the color is incredible—deep purple with that white core just like the description said. Made some carrot soup last night and it kept its rich hue perfectly, which made the whole meal feel special. Definitely ordering more for next season.