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Brocoli 'Kailaan'

Brocoli 'Kailaan' - Main image
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Category: Semences

Longues tiges succulentes surmontées de têtes de brocoli compactes qui s'ouvrent en fleurs blanches. Toutes les parties, même les feuilles, sont comestibles. Le goût est doux au début, puis la saveur de moutarde se fait sentir. Excellent cuit à la vapeur, en sautés et dans les laksas. Peut être planté serré car son port dressé et étroit pousse bien en masse.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

Finally got around to sowing these and the stems are indeed long and succulent just as described. The sweet start followed by that mustard kick is such a unique treat fresh from the garden. Even the leaves are surprisingly tasty and tender.

Ryan L. ★★★★★

I was surprised how tender the leaves are—much sweeter than standard broccoli, with that mustard kick at the end. The stems cooked up perfectly in just a few minutes of stir-frying.

Samuel ★★★★★

Planted these in early spring and the whole plant is edible—even the leaves are surprisingly tender. The stems are indeed long and succulent, cooking up nicely in a stir-fry with garlic.