Haricot 'Flageolet Flagrano'
Category: Semences
Les haricots flageolets sont courants en France, où ils sont cueillis avant maturité et écossés. Datant du XIXe siècle, ces haricots nains doivent être écossés, mais sont récoltés jeunes, croquants, fermes et tendres. Adaptés au séchage, à la congélation ou à la consommation fraîche. Idéalement cueillis comme haricot à écosser blanc ou vert pâle. Populaires dans la cuisine française où ils sont un délice du monde des haricots.
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