Artichoke 'Imperial Star' (PVP) (Organic)
Category: Semences
Un cultivar compact et dressé qui fleurit en seulement 30 semaines après le semis. Les capitules produisent un cœur ou un fond d'artichaut à la texture délicieusement fondante et beurrée. Issu d'un croisement entre un artichaut italien et un artichaut français réalisé en Californie, le résultat est cet artichaut fiable à pollinisation libre, avec peu ou pas d'épines. Bien que la sélection ait débuté en 1981, 'Imperial Star' n'est arrivé sur le marché qu'en 1991 et sa popularité n'a cessé de croître depuis. Rabattez après la floraison pour augmenter les rendements les années suivantes. Les rejets peuvent être divisés pour multiplier les plants.
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