Collection d'herbes aromatiques : quelles herbes et où les planter

Réponse rapide

Achetez la Kitchen Herb Collection si vous souhaitez six herbes culinaires nommées en un seul achat et êtes prêt à donner aux menthes leurs propres pots. Elle convient aux cuisiniers qui veulent un jardin d'herbes compact et varié plutôt qu'une seule grande plante.

Règles de décision pour planter votre collection

• Si vous n'avez qu'un balcon ou un rebord de fenêtre : Choisissez la collection de six herbes uniquement si vous pouvez donner aux deux menthes des pots séparés. La menthe vietnamienne et la menthe marocaine s'étendent facilement ; les associer dans un même contenant risque d'étouffer les herbes plus lentes. Comptez vos pots avant d'acheter : il vous faut au moins deux contenants rien que pour les menthes.
• Si vous cuisinez le plus souvent méditerranéen : Donnez la priorité à la sauge 'Berggarten', au romarin retombant, à l'origan grec et au thym dans vos emplacements les plus ensoleillés et les mieux drainés. Ces quatre herbes ligneuses constituent le cœur pratique de la collection pour les rôtis et les grillades. Regroupez les herbes ligneuses et tenez les menthes à l'écart.
• Si vous voulez des herbes à portée de la porte de la cuisine : Plantez la collection dans un petit massif ou une rangée de pots près de la cuisine plutôt que de la disperser dans le jardin. Récolter régulièrement est plus facile quand les six herbes sont dans une même zone. Regroupez la collection par usage, et non par type de plante, si la commodité compte plus qu'un assortiment parfait.
• Si vous l'achetez comme cadeau pour un nouveau jardinier : La collection fonctionne comme kit de démarrage pour jardin d'herbes, mais ajoutez une note indiquant que les menthes ont besoin de leurs propres pots. Sans cet avertissement, un nouveau cultivateur pourrait tout planter ensemble et perdre les herbes les plus fragiles. Accompagnez le cadeau de deux pots supplémentaires.

Fiche produit

• Kitchen Herb Collection: La Kitchen Herb Collection comprend un plant de chacune des variétés suivantes : menthe vietnamienne, sauge 'Berggarten', menthe marocaine, romarin retombant, origan grec et thym. Vous obtenez six herbes culinaires distinctes en un seul achat, de quoi constituer un petit potager d'herbes sans acheter chaque plant séparément.

  

À qui s'adresse cette collection

Idéale pour

• Les cuisiniers qui veulent plusieurs herbes culinaires nommées en un seul achat
• Les jardiniers disposant d'un petit massif ou de quelques pots et capables de séparer les menthes
• Les acheteurs de cadeaux à la recherche d'un kit de démarrage pratique pour jardin d'herbes

Pas pour

• Les jardiniers qui veulent seulement une ou deux herbes qu'ils utilisent déjà
• Toute personne qui ne peut pas donner aux menthes leurs propres contenants
• Les acheteurs qui recherchent une seule grande plante bien établie plutôt qu'une collection mixte