Cúrcuma - Orgánica (Rizoma)
Category: Bombillas
Mejor plantada en noviembre, esta popular especia (y superalimento) crecerá en cualquier zona libre de heladas de Australia (e incluso en zonas donde las heladas sean muy ligeras). Las hojas parecidas a las de la canna emergen del rizoma durante la primavera (todo el año en los trópicos). Los tubérculos son suaves cuando se desentierran durante la temporada de crecimiento, y más fuertes cuando se desentierran después de que las hojas hayan muerto en otoño. Una planta muy productiva, que produce un cubo de raíces cosechables a partir de un solo rizoma en una sola temporada de crecimiento. Disponible como bulbos de cúrcuma roja y amarilla.
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