Tomate 'Wapsipinicon Peach' (ecológico)

Un auténtico iniciador de conversaciones en el jardín, el tomate 'Wapsipinicon Peach' es una rara reliquia americana de Iowa, que produce frutos pequeños o medianos de color amarillo cremoso con una piel suave y vellosa característica, como un melocotón. Este fino vello es más que una novedad, a menudo se destaca por ayudar a disuadir a la mosca de la fruta, lo que lo hace tan práctico como hermoso.

El sabor es donde esta variedad realmente brilla. Espere un equilibrio complejo de riqueza dulce y afrutada con un sutil toque picante, que ofrece una nota refrescante, casi tropical, que la distingue de los tomates tradicionales.

De crecimiento indeterminado, produce generosamente durante una larga temporada, dando racimos de frutos de color amarillo pálido, casi brillantes, de unos 4–5 cm de tamaño, perfectos para comer frescos directamente de la planta, en ensaladas o para añadir un toque único a los platos de verano.