Ajedrea de Creta
Category: Plantas
La ajedrea de Creta es una hierba perenne resistente y de bajo crecimiento originaria del Mediterráneo, apreciada por su sabor intenso y picante y su encanto ornamental. Con su suave follaje gris verdoso y sus delicadas flores rosadas, es a la vez hermosa y práctica, perfecta para sazonar carnes, legumbres y guisos. Prospera en condiciones cálidas y secas y en suelos pobres, lo que la hace ideal para rocallas, huertos de hierbas y borduras. Imán para las abejas y favorita entre los chefs, esta joya resistente a la sequía es imprescindible en todo jardín comestible.
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