Salsifí 'Mammoth Sandwich Island'
Category: Semillas
Fácil de cultivar, preciosa en el jardín y muy versátil en la cocina. Esta hortaliza de raíz blanca de aspecto rústico es maravillosa al horno, al vapor o en gratinado. También conocida como verdura ostra por su sutil dulzor con toques de marisco.
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