Pera 'Beurre Bosc'
Category: Plantas
Una herencia belga 1807, esta es la pera fresca por excelencia que se derrite en la boca como un sorbete. El mejor sabor se obtiene cuando madura a temperatura ambiente, por lo que las ofertas del supermercado no se comparan con la fruta madurada en casa. Elegantes peras alargadas de color marrón oxidado con pulpa rica, dulce y ligeramente granulada para disfrutar frescas, horneadas o escalfadas. Una cosecha de final de temporada, polinizada por Red Beurre D'Anjou, Williams y Red Williams. Injertada sobre portainjerto de Pyrus Calleryana.
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