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Cultiva tus propias verduras tradicionales

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Category: Publicación

Tras un exhaustivo trabajo de prueba comparando híbridos y hortalizas tradicionales, The Diggers Club descubrió que las variedades tradicionales ofrecían mejores rendimientos, mejor nutrición, cosechas más largas y estaban mejor adaptadas a los huertos domésticos. Basándose en años de experiencia cultivando hortalizas en los huertos de Heronswood, este libro incluye descripciones e imágenes de casi 250 variedades tradicionales, así como fechas de siembra y cosecha. Ayuda a los niños a sembrar sus primeras semillas, a los principiantes a iniciar su primer minihuerto, y contiene planes de plantación sucesiva que muestran cómo cultivar un suministro anual de hortalizas en solo diez metros cuadrados de espacio. Cultivar tus propias hortalizas no solo es bueno para tu salud y la de tu familia, sino que también es uno de los caminos más rápidos y fáciles para devolver el carbono a la tierra. Publicado por primera vez en 2008.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

The comparisons between heirloom and hybrid yields surprised me, and I’m already seeing bigger harvests than last season. The nutrition stats mentioned in the book gave me real confidence in switching varieties.

Ava ★★★★★

I was really impressed by the detailed breakdown of how heirlooms actually produced more and adapted better to my backyard than any hybrid I've tried. The longer harvest period alone made it worth picking up, and the nutrition stats backed up what I was seeing in my garden.

Eva K. ★★★★☆

I was pleasantly surprised by the detailed comparison between hybrids and heirlooms, and the explanation of better nutrition really stood out. Only wish the book had a few more practical planting schedules for different climates.