Judía 'Speckled Cranberry' (Ecológica)
Category: Semillas
Muy relacionada con las judías 'Borlotti', existe cierta especulación sobre su origen, pero no hay duda de su textura cremosa. Aunque el color desaparece durante la cocción, el sabor se realza, ya que estas judías se cocinan tradicionalmente en ollas de barro para obtener el máximo sabor. Aunque la judía Speckled Cranberry no es estrictamente una judía trepadora, necesita una estructura en forma de tipi como soporte. Una judía imprescindible para el jardín de verano.
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