Wasabi Mazuma
Category: Pflanzen
Wussten Sie, dass der meiste in Australien erhältliche Wasabi aus Meerrettich und Lebensmittelfarbe hergestellt wird und nicht die wunderbare Intensität des echten Artikels besitzt? Der eigene Anbau ist der beste Weg, um das Echte zu erhalten. Mazuma ist unsere bevorzugte Sorte und hat kunstvoll herzförmige Blätter. Sie ist auch geschmacklich viel schärfer als die meisten anderen. An einem kühlen, schattigen Ort in feuchten Böden anbauen und vor direkter Sommersonne schützen. Alle Teile sind essbar.
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