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Oregano 'Zaatar'

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Category: Pflanzen

Eine stark aromatische Oregano-Art, Zaatar (auch bekannt als Za’atar oder Syrischer Oregano), ist ein beliebtes Kraut im gesamten Mittelmeerraum und im Nahen Osten, wo es für Baba Ghanoush, Falafel und auch Kräutertee verwendet wird. Mit einem kräftigen Geschmack und silbrig-grünem Laub ist dieses pflegeleichte Kraut eine hervorragende Ergänzung für den Trockengarten, obwohl es im Sommer deutlich mehr Blätter bildet, wenn es gelegentlich gegossen wird.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

I've been using this in my falafel and baba ganoush, and the flavor is exactly what I was hoping for—authentic and robust. The plant arrived healthy and has been thriving in a sunny spot on my windowsill.

Brian ★★★★★

I used a few sprigs in my falafel mix last night and the flavor was incredible—much more intense than standard oregano. The plant arrived healthy and already quite bushy, so I can already harvest more.

Eva X. ★★★★★

This zaatar oregano has such a strong, distinct scent that it immediately filled my kitchen when I opened the pack. I’m already using it fresh in my falafel mix, exactly as described for Mediterranean dishes.