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Aubergine 'Ping Tung Long'

Aubergine 'Ping Tung Long' - Main image
$4.11 $5.95 In stock

Category: Samen

Die Ping Tung Long Aubergine, ursprünglich aus Taiwan, bildet schlanke, tiefviolette Früchte von bis zu 35 cm Länge. Bekannt für ihr süßes, zartes Fruchtfleisch, bietet sie einen hervorragenden Geschmack und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Diese kräftige und ertragreiche chinesische Sorte ist bei Gärtnern und Köchen für ihre außergewöhnliche Qualität beliebt.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Scarlett ★★★★★

I've already harvested several of these 35 cm fruits, and the flesh is remarkably sweet with no bitterness at all. Perfect for stir-fries and grilling.

Eli ★★★★★

The flavor is what sold me—sweet and tender, just as described, and the fruits are seriously long, hitting close to that 35 cm mark. I’ve been slicing them thin for stir-fries and they cook up silky without turning mushy.

Abigail M. ★★★★★

These slender fruits are already pushing 25 cm and the taste is incredibly sweet and mild, no bitterness at all. Perfect for quick stir-fries.