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Mais 'Oaxacan Green' (Bio)

Mais 'Oaxacan Green' (Bio) - Main image
$4.93 $6.95 In stock

Category: Samen

Das coolste Gemüse, das man anbauen kann. Schillernd grüne Kolben erinnern an eine „Mexiko-Reise“ und die Farben reichen von grünlich bis gelb. Die Ureinwohner Amerikas schätzten sie für Maisbrot und Mehl, aber wir finden, dass sie die faszinierendste und günstigste Tischdekoration ist, die man zu Hause anbauen kann.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

Those ears really are iridescent up close, almost glowing green in the garden light. Cooked up a batch as cornbread and the flavor was deeper than any store-bought cornmeal I've tried.

Ruby ★★★★★

I ground these into cornmeal for pancakes and the flavor was far nuttier and sweeter than any store-bought corn flour I've tried. The ears themselves are a stunning iridescent green that made my neighbors stop and stare.

Lily X. ★★★★★

The kernels shifted from pale green to a warm yellow as they dried, just like the description said—perfect for grinding into cornbread. Every ear had that iridescent glow that made the whole garden feel a bit magical this season.