Bohne 'Speckled Cranberry' (Bio)
Category: Samen
Eng mit den 'Borlotti'-Bohnen verwandt, gibt es einige Vermutungen über ihre Herkunft, aber ihre cremige Textur ist unbestritten. Während die Farbe beim Kochen verschwindet, wird der Geschmack intensiviert, da diese Bohnen traditionell in Tontöpfen für maximalen Geschmack gekocht werden. Obwohl die Gesprenkelte Cranberry-Bohne nicht streng genommen eine Kletterbohne ist, benötigt sie eine Tipi-Struktur als Stütze. Ein Muss für den Sommergarten.
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