Bohne 'Borlotti'
Category: Samen
Eine der ältesten erhaltenen Bohnensorten, die heute noch angebaut wird, und immer noch die beliebtesten getrockneten Bohnen Italiens. Ihr vollständiger Name bedeutet übersetzt 'Feuerzunge' und bezieht sich auf ihre leuchtend purpurroten Schoten, die mit Weiß gesprenkelt sind, während die Bohnen tatsächlich das Gegenteil sind (weiß mit Rot gesprenkelt). Eine wunderbare Erbstückbohne, die ein einfaches Gericht in etwas Buttriges und Reichhaltiges verwandelt. Köstlich und sehr ertragreich.
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